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Sur votre site : une page pour votre carte : chaque plat avec ses allergènes, comme la loi le demande. Les familles avec un invité allergique vous choisissent pour ça.

La carte, avec les allergènes de chaque plat

Composez votre menu, filtrez sans gluten, sans lait ou végétarien : les allergènes s’affichent pour chaque plat.

Sur votre site : votre carte avec les allergènes de chaque plat, comme la loi le demande. Le client compose son menu, filtre « sans gluten » ou « végétarien », et vous envoie son choix.

La carte

Votre menu, allergène par allergène.

Un invité allergique ou végétarien ? Filtrez la carte, composez votre menu : les allergènes s’affichent, sur les 14 de la liste européenne.

Votre menu

Votre menu contient 6 allergènes sur 14

Gluten, œufs, lait, fruits à coque, céleri, sulfites. Les 8 autres en sont absents.

  • Gluten
  • Crustacés
  • Œufs
  • Poissons
  • Arachides
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coque
  • Céleri
  • Moutarde
  • Sésame
  • Sulfites
  • Lupin
  • Mollusques

Aucun filtre : tous les plats sont proposés.

Information écrite sur les allergènes de chaque plat : fiche F32192, entreprendre.service-public.gouv.fr (Code de la consommation, articles R412-12 à R412-16), lue le 03/10/2026.

Sur votre site : ce que dit la loi, expliqué simplement avec sa source, et votre fiche allergènes offerte juste à côté.

La loi

Les allergènes, *écrits pour chaque plat*

Tout professionnel qui sert des plats doit donner par écrit les allergènes qu’ils contiennent : une ardoise, un cahier, une mention sur le menu.

Il y en a 14 sur la liste européenne : le gluten, les crustacés, les œufs, les poissons, les arachides, le soja, le lait, les fruits à coque, le céleri, la moutarde, le sésame, les sulfites, le lupin et les mollusques.

Chez nous, ils sont écrits pour chaque plat, ici et sur le devis. Un invité allergique ? Dites-le-nous : son assiette est préparée à part.

Source : entreprendre.service-public.gouv.fr, fiche F32192 (Code de la consommation, articles R412-12 à R412-16), lue le 03/10/2026.

Offert

La fiche allergènes de votre réception

0 €

  • Les 14 allergènes, plat par plat
  • Une étiquette par plat sur le buffet
  • Les assiettes à part repérées au nom de l’invité
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Avec chaque devis.

Sur votre site : les questions que vos clients tapent sur Google, avec vos réponses. Vos clients y trouvent leur réponse, et Google comprend mieux ce que vous faites.

Questions fréquentes

Vos questions sur la carte

Une autre question ? Appelez-nous, on vous répond simplement.

Appeler le 01 99 00 61 38
Quels sont les 14 allergènes à déclaration obligatoire ?

Le gluten, les crustacés, les œufs, les poissons, les arachides, le soja, le lait, les fruits à coque, le céleri, la moutarde, le sésame, les sulfites, le lupin et les mollusques. Chez nous, ils sont écrits pour chaque plat.

Un invité allergique peut-il avoir son propre plat ?

Oui. Dites-nous son allergie au moment du devis : son assiette est préparée à part, étiquetée à son nom, et servie en premier.

Peut-on avoir un menu végétarien pour tous ?

Oui, et ce n’est pas une assiette de légumes. Le curry au lait de coco, le risotto aux champignons ou le tartare de légumes tiennent la vedette. Filtrez la carte, vous verrez.

Quel est le taux de TVA applicable aux prestations traiteur ?

10 % sur les plats, les boissons sans alcool et le service ; 20 % sur le vin, le champagne et tous les alcools. Nos prix affichés sont toujours TTC.

Sur votre site : la demande arrive sur votre téléphone en une seconde, avec la date, le nombre d’invités et la photo de la salle. Vous préparez le devis avant de rappeler.

Votre réception

Parlez-nous de votre réception, on vous rappelle.

La date, le nombre d’invités, le lieu : c’est tout ce qu’il nous faut pour préparer un premier devis.

  • Réponse sous 24 h
  • Devis avec le prix par invité
  • Dégustation offerte aux mariés

Ou appelez directement : 01 99 00 61 38

Le format

Vos informations servent seulement à vous rappeler. Elles ne sont jamais revendues.

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